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 ALEGRILLO NEGRO

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Fenología:

  • Época de desborre: precoz-media.
  • Época de maduración: temprana

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Potencial enológico:

Vinos alcohólicos (12,8º) con una acidez alta.

Otras características:

Racimo: Tamaño pequeño-medio. Medio compacto. Pedúnculo corto-muy corto. Baya: Tamaño pequeño-muy pequeño. Regular. Color epidermis: azul-megra. Forma de perfil: circular. Separación pedicelo: difícil. Grosor de piel: media. Pigmentación de la pulpa: ausente. Consistencia de la pulpa: blanda. Suculencia de la pulpa: muy jugosa. Sabores particulares: ninguno. Formación de pepitas: presentes. Sarmiento: Color marrón oscuro. Relieve de la superficie: estriada-angulosa.