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CANGAS

Zona geográfica:

Los municipios de Asturias: Allande, Cangas del Narcea, Degaña, Grandas de Salime, Ibias, Illano, Pesoz, y determinadas parroquias del término municipal de Tineo.

Tipos de vino acogidos a la D.O:

Blanco, tinto, tinto joven, tinto con mención de envejecimiento.

Términos que se utilizan en esta D.O:

Crianza, reserva, gran reserva, añejo, noble.

Variedades admitidas

Blancas: Albarín blanco, Albillo Mayor, Picapoll blanco o Extra, Godello, Gewurztraminer, Moscatel grano menudo.

Tintas: Garnacha tintorera, Mencía, Verdejo negro, Albarín Tinto, Carrasquín, Merlot, Pinot noir, Syrah.