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GUIJOSO

Zona geográfica:

Varias parcelas del municipio de El Bonillo, de la provincia de Albacete (Castilla-La Mancha).

Tipos de vino acogidos a la D.O:

Blancos (monovarietal Chandonnay). Blancos (Chardonnay parcialmente fermentado en barrica). Tintos (con base de Merlot). Tintos (con base de  C. Sauvignon). Tintos (con base de Syrah).

Términos que se utilizan en esta D.O:

Vinos de Pago, añejo, crianza, noble, rancio, superior, vejo, reserva, gran reserva.

Variedades admitidas

Blancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo.