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MONTILLA-MORILES

Zona geográfica:

Varios municipios de la provincia de Córdoba (Andalucía).

Tipos de vino acogidos a la D.O:

Blanco con y sin envejecimiento. Generosos: Fino, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado. Vinos de licor dulces (que pueden ser dulces naturales): Pedro Ximénez, Moscatel. Generosos de licor: Paler Cream, Cream.

Términos que se utilizan en esta D.O:

Vino Generoso de licor, vino generoso, vino dulce natural, noble, añejo, viejo, solera, raya, palo cortado, oloroso, noble, fino, criadera, criaderas y soleras, amontillado, cream, crianza, clásico, reserva, gran reserva.

Variedades admitidas

Blancas: Pedro Ximénez, Sauvignon Blanc, Valadí Verdejo, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Macabeo, Torrentés, Verdejo, Chardonnay, Lairén.