Chateau D’Yquem 1995
(99 Puntos)

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Descripción
PUNTUACIÓN: 99/100
RELACIÓN CALIDAD-PRECIO: 9'8/10
IDEAL PARA... tomarse una copa a orillas del Sena y disfrutar de uno de los mayores placeres de esta vida.
Comentario

De entrada una recomendación: respeto para uno de los mejores vinos que existen, e incluimos tintos, blancos,  espumosos, generosos y dulces, como este D’Yquem. Está tan rico que va a gustar a cualquiera, pero no se lo debemos dar al primero que llegue. Solo a quien vaya a valorar una de las bebidas más milagrosas –la botritis cinérea tiene que atacar a la uva en un momento concreto de su maduración para que el vino pueda nacer- y más complejas que existen. El equilibrio en la boca entre el dulzor y la acidez es una sensación única, inolvidable, pero solo para quien lleve muchos vinos probados. En caso contrario no valorará esta joya de la enología.

Ficha

Nombre del vino: Chateau D’Yquem 1995
Bodega: Sauternes
Blanco/tinto/espumoso: Blanco
Precio: 250 €

Información