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PLANTA FINA DE PEDRALBA

PLANTA FINA DE PEDRALBA

Fenología:

  • Época de desborre: media.
  • Época de maduración: media.

Aptitudes agronómicas:

• Planta medianamente vigorosa, porte semierguido.
• Fertilidad elevada. Muy productiva, racimos grandes.
• Resistente a sequía, adaptada a terrenos sueltos y climas marítimos. La poda puede ser corta, aunque admite podas largas.
• Muy resistente a plagas y enfermedades.

Potencial enológico:

  • Vinos de graduación media. Color amarillo pálido, son poco aromáticos con tonos a manzana, acidez media, son vinos ligeros.
  • Su vocación es de vinos jóvenes ligeramente afrutados, se mezcla bien con Moscatel o Malvasía.

Otras características:

Racimo: Tamaño mediano-grande. Medio compacto. Pedúnculo corto-muy corto. Baya: Tamaño mediana. Uniforme. Color epidermis: verde-amarilla. Forma de perfil: esférica. Separación pedicelo: difícil. Grosor de piel: fina. Pigmentación de la pulpa: no coloreada. Consistencia de la pulpa: blanda. Suculencia de la pulpa: muy jugosa. Sabores particulares: ninguno. Formación de pepitas: presentes. Sarmiento: Color marrón amarillento. Relieve de la superficie: estriado.