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RUEDA

Zona geográfica:

En términos municipales del sur de la provincia de Valladolid y en otros de las provincias de Ávila y Segovia.

Tipos de vino acogidos a la D.O:

Blancos: Rueda Verdejo; Rueda; Rueda Sauvignon; Rueda Verdejo Fermentado en Barrica; Rueda Sauvignon Fermentado en Barrica. Rosados. Tintos: Joven; Envejecido en Barrica de Roble. Vinos de Licor: Rueda Dorado. Vinos Espumosos: Rueda Espumoso (Blanco y Rosado).

Términos que se utilizan en esta D.O:

Dorado, pálido, roble, crianza, reserva, gran reserva, fermentado en barrica.

Variedades admitidas

Blancas: Verdejo,  Sauvignon Blanc,  Palomino Fino (no se admiten nuevas plantaciones),  Viura.

Tintas: Tempranillo,  Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Garnacha Tinta.