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SIERRA DE SALAMANCA

Zona geográfica:

En municipios del sur de la provincia de Salamanca.

Tipos de vino acogidos a la D.O:

Blanco, rosado, tinto, tinto joven, tinto sometido a envejecimiento en barrica.

Términos que se utilizan en esta D.O:

Vino de calidad con indicación geográfica, crianza, reserva, gran reserva, roble.

Variedades admitidas

Blancas: Viura,  Moscatel de Grano Menudo,  Palomino.

Tintas: Rufete,  Garnacha Tinta,  Tempranillo.