Zona geográfica:
Varios municipios de la Isla de Tenerife situada en la Comunidad Autónoma de Canarias.
Tipos de vino acogidos a la D.O:
Blanco, tinto, vino de licor, vino espumoso, vino de aguja gasificado, vino de uvas sobremaduradas.
Términos que se utilizan en esta D.O:
Noble, añejo, viejo, crianza, clásico, reserva, gran reserva.
Variedades admitidas
Blancas: Bastardo blanco, Bermejuela, Forastera blanca, Gual, Listán blanco de Canarias, Malvasía aromática, Malvasía volcánica, Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez, Sabro, Torrontés, Verdello, Vijariego, Albillo, Doradilla.
Tintas: Listán negro, Listán Prieto, Malvasía rosada, Moscatel negro, Negramoll, Tintilla, Vijariego negro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Castellana Negra.
